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培根土豆饼

培根土豆饼的热量和减肥功效

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培根土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆266千卡76千卡2克0.2克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
中筋面粉953千卡361千卡11.3克1.5克
4千卡59千卡2克0克
面包糠285千卡317千卡8克5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
总量1059培根土豆饼热量/卡路里2876千卡
溜旱冰 热量2876千卡,相当于溜旱冰383分钟消耗的热量...450

培根土豆饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

土豆(350克)、培根(3条)、洋葱(半个)、中筋面粉(适量)、面包糠(适量)、盐(1小勺)、黑胡椒粉(适量)、鸡蛋(1个)、食用油(适量)
培根土豆饼的做法图解1

1/8. 准备好食材,培根切粒……越小粒越好……

培根土豆饼的做法图解2

2/8. 土豆去皮切片,直接隔水蒸。蒸至筷子能戳烂为止,取出稍微凉一下。

培根土豆饼的做法图解3

3/8. 把土豆装大碗中,戴保鲜膜,直接把土豆压成泥状……

培根土豆饼的做法图解4

4/8. 洋葱切碎,热锅加油倒入洋葱和肉翻炒5分钟,加入盐和黑胡椒粉,然后把炒好的两种菜丁倒入土豆泥中搅拌起来

培根土豆饼的做法图解5

5/8. 再把它们揉成圆形压扁。

培根土豆饼的做法图解6

6/8. 把面粉,蛋液,面包糠分别装入三个碗中……用筷子夹一个饼先撒上面粉,再裹上蛋液,然后粘上面包糠。

培根土豆饼的做法图解7

7/8. 取一个小锅,(这样不会浪费很多油!)待油热,放入土豆饼,稍微炸一会就行。因为土豆本身就熟了……只要表面金黄。吃起来酥脆就可以了……非常好做,你也可以煎饼哦……然后涂上番茄酱,不吐也美味哦……

培根土豆饼的做法图解8

8/8. 操作方便,口感酥脆!很棒哦……

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、养颜、宽肠通便等功效;可与豆角、黄瓜、牛肉搭配;与柿子、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、开胃等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、杀菌消炎、降血压等功效;可与小米、猪肉、苦瓜搭配;与皮皮虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、大便秘结、促进排便等功效;

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营养信息

  • 培根土豆饼热量2876 千卡
  • 脂肪156.74 克
  • 蛋白质85.97 克
  • 碳水化合物227.46 克
  • 12285.7 毫克
  • 600 毫克
  • 16.25 毫克
  • 2463 毫克

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