| 雪媚娘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 275克 | 雪媚娘热量/卡路里1100千卡 | |||

1/10. 随手抓点糯米粉炒熟。

2/10. 准备好牛奶。

3/10. 融化黄油

4/10. 糯米粉加玉米淀粉加糖,搅拌均匀

5/10. 粉类慢慢倒入牛奶,搅拌无颗粒,入锅中火蒸20分钟,没有液体就是熟了。

6/10. 蒸熟的面团倒入黄油中,戴手套揉均匀,凉了后,后冰箱冷藏20分钟。

7/10. 打奶油,硬性,好定型。

8/10. 洗好草莓,擦干,切小块备用。

9/10. 半小时后取出,面团分成35克一个,压扁,放入奶油再放入草莓,收口捏好

10/10. 包的时候太黏手可以沾一些熟的糯米粉。这就好啦
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、美容益寿、补中益气等功效;可与赤小豆、红豆、桑葚搭配;与苹果、鸡翅、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、大便秘结、预防骨质疏松等功效;可与草莓、木瓜、桃搭配;与果汁、金针菇、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、疗疮、保肝解毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有预防便秘、治便秘、宽肠胃等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效;