| 清蒸鲳雨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 3千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 13千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 50克 | 清蒸鲳雨热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡，相当于刮掉油漆10分钟消耗的热量...180 | |||||
清蒸鲳雨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大葱（10克）、大蒜（10克）、姜（30克）
1/4. 先把大蒜切碎
2/4. 葱切段
3/4. 鱼洗干净，把少许盐抹匀放入姜片和蒜，开锅隔水蒸15分钟
4/4. 调料，开锅热油，加入酱油，葱，蒜一起煮，香味出来时即可起锅，淋到鱼上方可上菜。
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、预防感冒、壮阳补阴等功效；可与基围虾、红枣、粳米搭配；与大蒜、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、防肿瘤、强身体等功效；可与生菜、武昌鱼、粳米搭配；与草菇、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、温中止呕、增进血行等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸鲳雨热量30 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质7.5 克
- 碳水化合物44.4 克
- 钠39.3 毫克
- 钙95 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾741 毫克