| 木瓜牛奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 31千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 510克 | 木瓜牛奶冻热量/卡路里490千卡 | |||
1/3. 首先洗净木瓜,在木瓜的上面切开一个盖儿,可以通过勺子把籽儿掏出来。
2/3. 木瓜籽儿掏干净后把木瓜放置一旁备用。现在将纯牛奶倒入锅中小火加热,将吉利丁粉和糖粉加入牛奶中慢慢搅拌至完全溶化直至轻微沸腾。稍微冷却后倒入木瓜中冷藏三个小时。

3/3. 放凉后将木瓜盖儿盖上冷藏。冷藏凝固后切开即食。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、通乳、抗痉挛等功效;可与章鱼、墨鱼、玉米面搭配;与南瓜、海虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善睡眠、美容养颜、大便秘结等功效;可与桃、草莓、木瓜搭配;与果汁、橙子、金桔相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、滋阴、润肺生津等功效;