豆苗火腿小白菜汤的热量和减肥功效

分享到：

豆苗火腿小白菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
豆苗	克	38千卡	19千卡	2.27克	0.25克
小白菜	克	17千卡	17千卡	0.7克	0.1克
金针菇	克	64千卡	32千卡	2.4克	0.4克
白胡椒粉	克	12千卡	296千卡	10.4克	2.12克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
火腿肠	克	199千卡	212千卡	14克	10.4克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
总量	798克	豆苗火腿小白菜汤热量/卡路里1018千卡
热量1018千卡，相当于俯卧撑127分钟消耗的热量...480

豆苗火腿小白菜汤的做法共3个步骤

豆苗（200克）、小白菜（100克）、火腿肠（一根）、金针菇（200克）、大葱（适量）、白胡椒粉（两勺）、酱油（两勺）、盐（适量）、鸡精（适量）、食用油（三勺）、姜（两片）

1/3. 豆苗，金针菇洗净去根，小白菜洗净切片，火腿切片，葱切丝，姜切片。

2/3. 锅烧热倒油适量，待油烧至7成热时放葱姜爆香，然后依次放入火腿翻炒，小白菜翻炒，金针菇，最后放入豆苗。

3/3. 填水，水没过食材，然后依次放入胡椒粉，酱油。待水烧开2分钟以后，放入盐适量，关火，最后放入鸡精，起锅。

豆苗的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善目力、消肿、调理体质等功效；可与明虾、北极虾、基围虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；

小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、利尿、清肺等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有解热毒、滋肝阴、润燥等功效；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、降血脂、预防过敏等功效；可与油菜、西兰花、猪肚搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、发汗、抗癌等功效；可与北极虾、海虾、兔肉搭配；与苦菊、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；