| 来自星星的炸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 541克 | 来自星星的炸鸡热量/卡路里827千卡 | |||
 热量827千卡，相当于种花184分钟消耗的热量...270 | |||||
来自星星的炸鸡的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡根（10只）、鸡蛋（1只）、淀粉（适量）、酱油（3勺）、蚝油（2勺）、白糖（1勺）、盐（1勺）、孜然粉（2勺）、辣椒粉（2勺）、黑椒粉（1勺）、黑椒碎（1勺）、大蒜（8颗）、生菜（适量）
1/11. 准备炸鸡料
2/11. 鸡根用牙签扎孔便于入味
3/11. 蒜瓣剁碎
4/11. 加入三勺酱油，两勺蚝油
5/11. 加入一勺糖，一勺盐
6/11. 加孜然粉，辣椒粉，黑椒粉，黑椒碎
7/11. 混合搅匀，腌制四十分钟
8/11. 鸡蛋打散倒入鸡根中
9/11. 加入淀粉拌匀
10/11. 油烧热，放入腌好的鸡根炸至两面金黄
11/11. 炸好了，好香，味道很浓郁～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、保护肝脏等功效；可与苋菜、丝瓜、韭菜搭配；与鹅蛋、豆奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、润肠通便、治便秘等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、提鲜、促进食欲等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、促消化、提鲜等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、解盐卤毒、保肝解毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 来自星星的炸鸡热量827 千卡
- 脂肪36.69 克
- 蛋白质41.33 克
- 碳水化合物355.33 克
- 钠17098 毫克
- 钙1185 毫克
- 铁23.42 毫克
- 钾2901 毫克