| 山药地瓜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1087克 | 山药地瓜粥热量/卡路里2026千卡 | |||

1/4. 山药去皮切小段,地瓜去皮切小块,红枣、枸杞洗净备用。

2/4. 将大米、山药、地瓜、红枣和冰糖放入锅内,并加入三分之二的水。

3/4. 加盖大火煮开,然后转小火继续煮20分钟左右。

4/4. 关火前加入枸杞,并搅拌均匀,开造~
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、帮助消化、清肺等功效;可与猕猴桃、白果、红薯搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、预防糖尿病、促消化等功效;可与羊排、玉米面、羊肉搭配;与香蕉、鱼肉、鹿肉相克,同食可能会引起不适;
地瓜的热量57千卡(每100克);具有滑肠通便、降血脂、治疗高血压等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、保护肝脏、益智健脑等功效;可与小麦、莲子、鲤鱼搭配;与黄瓜、玄参、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、明目、滋肾等功效;可与山楂干、山楂、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;