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韩式泡菜汤

韩式泡菜汤的热量和减肥功效

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韩式泡菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1016千卡508千卡9.27克52.33克
辣白菜70千卡35千卡2.38克0.41克
黄豆芽30千卡30千卡5.3克0.69克
金针菇48千卡32千卡2.4克0.4克
蟹味菇25千卡25千卡2.93克0.1克
年糕156千卡156千卡3.3克0.6克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
土豆76千卡76千卡2克0.2克
洋葱12千卡40千卡1.1克0.1克
豆腐81千卡81千卡8.1克3.7克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
总量1198韩式泡菜汤热量/卡路里1580千卡
堵缝隙 热量1580千卡,相当于堵缝隙351分钟消耗的热量...270

韩式泡菜汤的做法共11个步骤

食材主料/辅料

五花肉(200克)、辣白菜(200克)、年糕(100克)、金针菇(150克)、蟹味菇(100克)、黄豆芽(100克)、土豆(100克)、豆腐(100克)、洋葱(30克)、生姜(少许)、香葱(少许)、盐(少许)、淘米水或清水(1大碗)、韩式辣椒酱(2大勺)
韩式泡菜汤的做法图解1

1/11. 将所有菜洗干净,把五花肉·土豆和豆腐切片

韩式泡菜汤的做法图解2

2/11. 锅里放油,将洋葱和生姜切丝油热放入炒出香味

韩式泡菜汤的做法图解3

3/11. 放入五花肉炒至出油

韩式泡菜汤的做法图解4

4/11. 放入辣白菜翻炒

韩式泡菜汤的做法图解5

5/11. 放入辣椒酱炒至肉变红润

韩式泡菜汤的做法图解6

6/11. 倒入淘米水

韩式泡菜汤的做法图解7

7/11. 将豆腐和土豆放入

韩式泡菜汤的做法图解8

8/11. 待土豆七分熟时放入年糕·黄豆芽和蟹味菇

韩式泡菜汤的做法图解9

9/11. 最后放入金针菇和盐

韩式泡菜汤的做法图解10

10/11. 出锅时撒水切段的香葱即可

韩式泡菜汤的做法图解11

11/11. 这道菜和大米是绝配

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、润肌肤、润燥等功效;可与蘑菇、白菜、南瓜搭配;与百合、香菜、甘草相克,同食可能会引起不适;

辣白菜的热量35千卡(每100克);具有解热除烦、通利肠胃、帮助消化等功效;可与海带、猪肝、冬瓜搭配;与兔肉、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、补中益气、壮气提神等功效;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、预防过敏、抗肿瘤等功效;可与豆腐、西兰花、油菜搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

蟹味菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、养颜、增强免疫力等功效;

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营养信息

  • 韩式泡菜汤热量1580 千卡
  • 脂肪60.01 克
  • 蛋白质43.87 克
  • 碳水化合物122.23 克
  • 10476.6 毫克
  • 540 毫克
  • 14.19 毫克
  • 2702 毫克

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