| 金针菇青椒鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 708克 | 金针菇青椒鸡蛋面热量/卡路里1550千卡 | |||
1/3. 用一个锅烧水,水开后,下面条。并打入鸡蛋,做个荷包蛋。
2/3. 在等水开的时间,另起一个锅,放入油,油烧热后关火,放入葱花,等葱花香气出来后,重新开火,放入金针菇和青椒,加入适量的盐,注意青椒和金针菇很容易熟,不要炒过了。

3/3. 面条和鸡蛋熟后,捞入碗中,把金针菇 青椒倒入碗中,拌匀即可,前面步骤忘记拍照,只有一张成品图。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养胃、改善贫血、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱花具有缓解疲劳、滋阴补阳、降低胆固醇等功效;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、解热、开胃消食等功效;可与兔肉、黑木耳、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、促进智力发育、抗疲劳等功效;可与西兰花、猪肝、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、冠心病、高脂血症等功效;