| 软糯Q弹南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 684克 | 软糯Q弹南瓜饼热量/卡路里1436千卡 | |||
 热量1436千卡，相当于打桌球574分钟消耗的热量...150 | |||||
软糯Q弹南瓜饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
南瓜（300克）、糯米粉（300克）、白糖（适量）、枸杞（10个）
1/8. 老南瓜去皮去瓤洗净。
2/8. 大火蒸10分钟熟透，放凉待用。
3/8. 放凉的南瓜泥里加适量的白糖和糯米粉。（不需要加水）
4/8. 分割成大小一直的小丸子。
5/8. 小面团轻轻压扁，用面刀在旁边轻划几条划痕，把枸杞放中间。
6/8. 成品集体照
7/8. 水烧开，大火蒸10分钟。
8/8. 搞定~
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、预防高血压、防癌治癌等功效；可与牛腩、燕麦、芦荟搭配；与油菜、明虾、青蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、护发明目、延年益寿等功效；可与赤小豆、莲藕、红豆搭配；与鸡胸肉、莲子、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、除口臭、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、润肺、软化血管等功效；可与蚕豆、大花蟹、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 软糯Q弹南瓜饼热量1436 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物249.3 克
- 钠254.3 毫克
- 钙82 毫克
- 铁6 毫克
- 钾710 毫克