| 虾米炒青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 291克 | 虾米炒青菜热量/卡路里551千卡 | |||
 热量551千卡，相当于骑马138分钟消耗的热量...240 | |||||
虾米炒青菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青菜（适量）、小虾米（适量）、盐（一点点）、鸡精（一点点）、色拉油（适量）
1/5. 青菜洗净切5cm的小段。
2/5. 锅中放油和虾米，因为用的是极小的干樱虾，所以又不能太热，否则虾米容易糊掉。
3/5. 稍稍炒两下就可以放青菜进去炒了。
4/5. 炒青菜时用大火，先放梗再放叶，出锅前加入少许盐和鸡精即可。
5/5. 一盘清爽又营养的小菜就做好了。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、提鲜、清理胃水等功效；与红豆、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、增进食欲、帮助消化等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
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营养信息
- 虾米炒青菜热量551 千卡
- 脂肪102.9 克
- 蛋白质14.2 克
- 碳水化合物47.9 克
- 钠10110.6 毫克
- 钙167 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾191 毫克