| 厚蛋烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 198克 | 厚蛋烧热量/卡路里185千卡 | |||
 热量185千卡，相当于街舞24分钟消耗的热量...470 | |||||
厚蛋烧的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3、4个）、香葱（适量）、盐（适量）、番茄酱（根据个人口味）
1/6. 鸡蛋打闪 倒入少点凉白开 再加入香葱 盐 胡椒
2/6. 平锅加热 加入少量油
3/6. 火候适中 一层一层加蛋液 稍微凝固就卷起来
4/6. 根据自己需求来调整大小
5/6. 整合后 再稍微煎一下
6/6. 起锅切块 番茄酱 自由发挥
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、延缓衰老等功效；可与青椒、菠菜、肥牛搭配；与鹅、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、通阳、降血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、除脂美容、增进食欲等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、健胃消食、帮助消化等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 厚蛋烧热量185 千卡
- 脂肪10.55 克
- 蛋白质19.57 克
- 碳水化合物42.92 克
- 钠49177 毫克
- 钙256 毫克
- 铁8.45 毫克
- 钾474 毫克