| 萌萌-南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 小麦淀粉 | 克 | 105千卡 | 351千卡 | 0.20克 | 0.50克 |
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 441克 | 萌萌-南瓜饼热量/卡路里1058千卡 | |||

1/7. 南瓜切片隔水蒸熟,加入白糖搅拌均匀。

2/7. 加入糯米粉澄粉揉成面团。醒面30分钟。

3/7. 分成小剂子搓圆。

4/7. 用牙签压出印,做成小南瓜样子。

5/7. 依次做好放上枸杞

6/7. 蒸锅做水放入做好的小南瓜。(小南瓜下面放的胡萝卜片。)水开10分钟。

7/7. 萌萌的小南瓜一口一个好Q哦
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、清热解毒、降血糖等功效;可与牛里脊、虾皮、猪肉搭配;与大闸蟹、芹菜、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、止虚汗、止渴等功效;可与赤小豆、枣、桑葚搭配;与莲子、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
小麦淀粉的热量351千卡(每100克);具有宽肠胃、补中和血、治疗便秘等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、和中益肺、解盐卤毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、明目、抗脂肪肝等功效;可与山楂干、决明子、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;