| 私房咸香薯泥吐司塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 粟米油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 芹菜 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 沙拉酱 | 克 | 290千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 花生油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 914克 | 私房咸香薯泥吐司塔热量/卡路里2286千卡 | |||
 热量2286千卡，相当于骑马286分钟消耗的热量...480 | |||||
私房咸香薯泥吐司塔的做法共16个步骤
食材主料/辅料
1/16. 先把吐司做起来，除了黄牛，把其它所有材料都放进面包机，先选择和面一次，然后选择甜味面包档即可，用面包机做吐司，时间到取出凉凉。
2/16. 材料大集合，忘记加入芹菜一起拍照了。土豆去先蒸熟，我用电饭煲蒸的，一会就好了。
3/16. 蒸土豆的时候，把其它材料洗净切成碎粒状待用。
4/16. 用不粘锅放入花生油，加入一点点盐，白糖一起翻炒4种碎粒至炒香炒熟过青即可待用。
5/16. 土豆蒸熟后取出取皮捣成泥
6/16. 捣成泥后加入色拉酱，盐拌匀
7/16. 最后加入炒熟的各种碎粒拌匀即可待用
8/16. 吐司凉凉后切片去掉四边，准备6-8块
9/16. 将黄油加入完全融化待用
10/16. 用黄油将吐司片两面完全刷满，准备放进杯子蛋糕模具烤成吐司塔
11/16. 将刷了黄油公吐司皮平均放入蛋糕模具中，要用力塞一下喔，烤箱提前预热，送进烤箱150度上下火烤10分钟，期间要看火，不要烤糊了喔。
12/16. 这是烤好的吐司塔，己定型，脆脆的喔！
13/16. 把薯泥捏成小球放入吐司塔内摆盘即可。
14/16. 成品图，来张近照
15/16. 成品图
16/16. 尝一口，外面酥脆，内里绵软顺滑咸香！味道真的很赞喔！我是超级喜欢这款咸香薯泥吐司塔。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、防细菌感染等功效；可与基围虾、干辣椒、紫菜搭配；与鹅肉、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、帮助消化、增进食欲等功效；与红豆沙、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、调味、舒缓肝气等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
粟米油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、美容、抗衰老等功效；
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营养信息
- 私房咸香薯泥吐司塔热量2286 千卡
- 脂肪388.67 克
- 蛋白质38.86 克
- 碳水化合物287.05 克
- 钠20393.8 毫克
- 钙296 毫克
- 铁12.55 毫克
- 钾955 毫克