首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
蛋炒饭

蛋炒饭的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
油菜39千卡18千卡2.95克0.42克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量1248蛋炒饭热量/卡路里774千卡
蹦床 热量774千卡,相当于蹦床221分钟消耗的热量...210

蛋炒饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

米饭(适量)、鸡蛋(适量)、火腿肠(适量)、胡萝卜(适量)、黄瓜(适量)、香菇(适量)、木耳(适量)、油菜(适量)、青椒(适量)
蛋炒饭的做法图解1

1/7. 白米饭

蛋炒饭的做法图解2

2/7. 鸡蛋

蛋炒饭的做法图解3

3/7. 胡萝卜,黄瓜,火腿肠,木耳,青椒。

蛋炒饭的做法图解4

4/7. 香菇,油菜。

蛋炒饭的做法图解5

5/7. 把油倒入锅烧热,把鸡蛋倒进去用筷子搅拌差不多好了就装进碗里待会儿再下锅。然后在倒油把葱花炸一下注意不要糊了,然后就把之前切好的东西都放进去炒一小会儿在倒点耗油进去翻炒几下。

蛋炒饭的做法图解6

6/7. 然后把鸡蛋倒进去炒几下在把米饭倒进去炒均匀放盐,根据自己炒的饭菜量需要放多少盐,假如没准可以尝一下咸淡需不需要在放盐。(备注,耗油是咸的)

蛋炒饭的做法图解7

7/7. 成品,很香。

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、益精强志、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与小米面、圆生菜、丝瓜搭配;与茶叶、红薯、糖精相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、补钙、滋阴等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、防癌、增加食欲等功效;可与蜂蜜、比目鱼、卷心菜搭配;与茄子、茼蒿、醋相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、健脑安神、清热利水等功效;可与墨鱼、蜂蜜、黑木耳搭配;与樱桃、菠菜、白菜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 蛋炒饭热量774 千卡
  • 脂肪21.57 克
  • 蛋白质37.99 克
  • 碳水化合物73.29 克
  • 1263.5 毫克
  • 146 毫克
  • 10.27 毫克
  • 864 毫克

相关知识

扫一扫手机查看