| 枸杞银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 106克 | 枸杞银耳汤热量/卡路里183千卡 | |||

1/3. 将银耳泡过夜, 第二天不停换水,起码3次以上,把硫磺味道去掉。
把枸杞也泡30分钟。
开水放入银耳, 猛火烧15分钟。

2/3. 黑糖姜母是在台湾买入,平时泡水喝的,这次放入银耳汤中,味道不错哦;)

3/3. 放入枸杞在大火烧15分钟。
我喜欢爽口的银耳,所以一共只烧了45分钟,如果喜欢吃软的银耳,就要再烧多点时间哦;)
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮身、强精、和血等功效;可与百合、鸡蛋、黑木耳搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、益精明目、延缓衰老等功效;可与山楂干、蚕豆、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、助阳、活血驱寒等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;