首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
乌鸡汤

乌鸡汤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌鸡531千卡111千卡22.3克2.3克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
党参0千卡1千卡0克0克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
4千卡59千卡2克0克
总量837乌鸡汤热量/卡路里1049千卡
滑水 热量1049千卡,相当于滑水175分钟消耗的热量...360

乌鸡汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

乌鸡(1/4只)、香菇(2朵)、党参(一根)、红枣(两个)、枸杞(一勺)、姜片(3片)、葱段(一块)、盐(适量)
乌鸡汤的做法图解1

1/6. 乌鸡剁成块,洗净以后冷水下锅,焯出血沫。

乌鸡汤的做法图解2

2/6. 葱段,姜片,党参放入煲汤的砂锅,注入清水,大火烧开,根据几人喝自己控制水量。

乌鸡汤的做法图解3

3/6. 香菇洗净去根,切块。

乌鸡汤的做法图解4

4/6. 砂锅里水热之后,放入焯好的乌鸡,香菇和大枣。
水开之后转小火,煲一个小时。
撒入适量盐,一勺枸杞,5分钟之后关火。

乌鸡汤的做法图解5

5/6. 一点油都没放,但是汤油汪汪的,汤里浓浓的红枣味道。

乌鸡汤的做法图解6

6/6. 和妈妈年轻时候一模一样!

食材功效信息

乌鸡的热量111千卡(每100克);具有健脾止泻、补肝益肾、滋阴清热等功效;可与枣、蒜薹、首乌搭配;与鲫鱼、兔肉、虾相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、防癌、增强免疫力等功效;可与木耳菜、牛里脊、毛豆搭配;与河蟹、基围虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;

党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强造血功能、增强免疫力、降压等功效;可与麦冬、蛤蚧、白术搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、防治脑供血不足、提高免疫力等功效;可与栗子、南瓜、冬瓜搭配;与胡萝卜、虾、虾皮相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、润肺、延缓衰老等功效;可与青蟹、银耳、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 乌鸡汤热量1049 千卡
  • 脂肪5.2 克
  • 蛋白质44.9 克
  • 碳水化合物157.7 克
  • 10370.6 毫克
  • 229 毫克
  • 14.2 毫克
  • 1311 毫克

相关知识

扫一扫手机查看