| 木瓜牛奶银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 701克 | 木瓜牛奶银耳羹热量/卡路里1055千卡 | |||

1/9. 准备一个比较熟的木瓜。银耳提前一个小时用冷水泡发,并摘去中间黄色的芯。

2/9. 木瓜去籽去皮,切块。

3/9. 锅里放少量水(不用盖过木瓜),放入切好的木瓜

4/9. 泡好的银耳和洗干净的红枣。红枣去核。

5/9. 一起放进锅里,开大火

6/9. 煮沸后开小火慢煮。待木瓜银耳变软,倒一盒牛奶。(此后不要再开大火煮沸)

7/9. 准备奶粉。不要再另外加水冲调,将锅里煮着的牛奶加两大勺到奶粉里,冲开,搅拌。也不要直接将奶粉冲入木瓜牛奶里,会不易搅拌。一共准备两碗,冲开后倒入木瓜牛奶里。

8/9. 快煮好的时候,加3勺蜂蜜(图片拍的不太好)

9/9. 木瓜牛奶
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗疫杀虫、丰胸、提高抗病能力等功效;可与带鱼、香菇、蘑菇搭配;与海虾、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脑、补肾、强心等功效;可与猪肉、猪肝、雪梨搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗炎、降血压、增强食欲等功效;可与兔肉、面条、黑豆搭配;与螃蟹、牛奶、虾相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、大便秘结、润肠等功效;可与香蕉、桃、蜂蜜搭配;与菜花、桔子、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、治便秘、大便秘结等功效;可与黑豆、草莓、木瓜搭配;与猕猴桃、韭菜、红枣相克,同食可能会引起不适;