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基础面包

基础面包的热量和减肥功效

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基础面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
1千卡59千卡2克0克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
总量264基础面包热量/卡路里609千卡
草地保龄球 热量609千卡,相当于草地保龄球203分钟消耗的热量...180

基础面包的做法共5个步骤

食材主料/辅料

易小焙面包粉(260克)、鸡蛋(1个)、牛奶(120毫升)、白糖(50克)、盐(2克)、黄油(30克)、酵母(5克)
基础面包的做法图解1

1/5. 把所有材料除黄油外都放到面包机里面

基础面包的做法图解2

2/5. 第一次揉面结束后放入软化好得黄油!继续揉面程序一次

基础面包的做法图解3

3/5. 揉好后用面包机进行第一次发酵

基础面包的做法图解4

4/5. 拿出后把面团空气压出,放入自己喜欢得模具、准备进行二次发酵!(二次发酵可以坐温水里面发酵)

基础面包的做法图解5

5/5. 成品哦!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、润肺利咽等功效;可与羊排、小米面、银鱼搭配;与桔子、糖精、兔肉相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、美容、改善睡眠等功效;可与香蕉、草莓、甘蔗搭配;与菠萝、橙子、钙粉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、调味、除口臭等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、呵护咽喉、调味等功效;与豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;

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营养信息

  • 基础面包热量609 千卡
  • 脂肪110.71 克
  • 蛋白质22.87 克
  • 碳水化合物116.72 克
  • 10252.9 毫克
  • 417 毫克
  • 5.28 毫克
  • 427 毫克

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