| 姜饼屋 姜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 112千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 红糖 | 克 | 93千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 绵白糖 | 克 | 158千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 咖喱粉 | 克 | 6千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 总量 | 457克 | 姜饼屋 姜饼热量/卡路里1734千卡 | |||
 热量1734千卡，相当于华尔兹舞578分钟消耗的热量...180 | |||||
姜饼屋 姜饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（250克）、黄油（50克）、鸡蛋（25克）、蜂蜜（35克）、水（30克）、红糖（25克）、绵白糖（40克）、咖喱粉（2克）、蛋白霜 蛋白（15克）、蛋白霜 糖霜（100克）
1/8. 黄油，红糖，绵白糖。 微波炉一分钟化成液体搅拌均匀。
2/8. 蜂蜜，水，鸡蛋，咖喱粉，混合搅拌均匀。
3/8. 两份液体混合搅拌均匀。
4/8. 加入低筋面粉。 先用筷子搅拌。再成团。 冷藏半小时。
5/8. 分一半。两张油纸之间用擀面杖成3mm面片。切成喜欢的形状。
6/8. 静止。牙签插洞。
7/8. 制作蛋白霜。蛋白加柠檬汁加糖粉。打成綢缎状。
8/8. 做自己的房子。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、保护肝脏等功效；可与辣椒、韭菜、苋菜搭配；与鹅、桔子、糖精相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、杀菌、消除疲劳等功效；可与南瓜子、雪花梨、鸭梨搭配；与茭白、鲫鱼、米饭相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 姜饼屋 姜饼热量1734 千卡
- 脂肪117.22 克
- 蛋白质47.06 克
- 碳水化合物410.37 克
- 钠272.6 毫克
- 钙427 毫克
- 铁38.48 毫克
- 钾1277 毫克