三汁焖鸡的热量和减肥功效

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三汁焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡中翅	克	485千卡	194千卡	17.4克	11.8克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
香菇	克	26千卡	26千卡	2.2克	0.3克
木耳	克	3千卡	25千卡	0.48克	0.04克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
番茄酱	克	65千卡	97千卡	1.74克	0.31克
胡椒粉	克	13千卡	316千卡	6.7克	8.9克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
总量	814克	三汁焖鸡热量/卡路里960千卡
热量960千卡，相当于有氧操206分钟消耗的热量...280

三汁焖鸡的做法共3个步骤

鸡中翅（250克）、胡萝卜（2根）、香菇（100克）、木耳（10克）、大蒜（1只）、大葱（3根）、生姜（1小块）、干辣椒（4个）、辣味黄豆酱（2勺）、蚝油（3勺）、番茄酱（2勺）、料酒（1勺）、胡椒粉（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）

1/3. 鸡翅两边表面用刀划一下，以便更好的入味，清洗控水后，加入料酒、姜丝、葱段、胡椒粉、生抽和少许的盐一起入味15分钟备用。

2/3. 按照黄豆酱2勺、耗油3勺、番茄酱3勺的比例加入凉开水椒匀备用；3、在热锅里倒入少许的油把鸡翅放在锅里两面煎，两面煎黄后炒出备用；4、油烧热后将生姜、大蒜、干辣椒煸炒出香味，加入配菜翻炒，把煎好的鸡翅放入，再倒入酱汁，改小火焖至熟，30分钟足够了。

3/3. 出锅前再加点蒜苗和鸡精，香喷喷的三汁焖鸡就出锅喽！

鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、提高免疫力、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、李子、红薯相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、润肺祛痰、消食等功效；可与鲈鱼、西兰花、狗肉搭配；与茼蒿、水萝卜、木瓜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、预防高血压、降低胆固醇等功效；可与马蹄、草鱼、扁豆搭配；与鸽肉、基围虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、大便秘结、预防便秘等功效；可与芦荟、海蜇皮、豇豆搭配；与鸭翅、海螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、防癌症、排毒清肠等功效；可与洋葱、排骨、五花肉搭配；与蜂蜜、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；