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干煸四季豆

干煸四季豆的热量和减肥功效

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干煸四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量861干煸四季豆热量/卡路里1497千卡
有氧拳击操 热量1497千卡,相当于有氧拳击操150分钟消耗的热量...600

干煸四季豆的做法共5个步骤

食材主料/辅料

豆角(一斤)、猪肉(一小块)、姜(3片)、大蒜(4瓣)、大葱(2厘米段)、干辣椒(4个)、酱油(2勺)、盐(1勺)、料酒(一点点)
干煸四季豆的做法图解1

1/5. 豆角摘去两头,中间折断,洗干净备用。

干煸四季豆的做法图解2

2/5. 猪肉搅成肉糜,葱姜蒜切成沫,干红辣椒折断去籽。

干煸四季豆的做法图解3

3/5. 锅里多倒些油,炸豆角,炸至变软,表皮皱皱巴巴的,我炸了大约15分钟。
捞出备用,锅里留少许底油。

干煸四季豆的做法图解4

4/5. 炒香肉糜,倒少许料酒,然后葱姜蒜辣椒都放里炒香。
把豆角也倒进去,放酱油和盐,翻炒上色就出锅。

干煸四季豆的做法图解5

5/5. 特别下饭呢!

食材功效信息

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑、益气健脾、健脾胃等功效;可与香菇、玉米、木耳搭配;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、滋阴、补肾气等功效;可与大白菜、柿子、韭菜搭配;与黄豆、香菜、驴肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、温中止呕、驱寒等功效;可与慈姑、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、清肠道、解诸毒等功效;可与五花肉、洋葱、生菜搭配;与鸡胸肉、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、缓解疲劳、抗癌等功效;可与樱桃、兔肉、豆豉搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干煸四季豆热量1497 千卡
  • 脂肪44.4 克
  • 蛋白质47.8 克
  • 碳水化合物145.45 克
  • 16163.8 毫克
  • 307 毫克
  • 23.37 毫克
  • 2575 毫克

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