| 鸡脯肉炒蒜苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 120千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 青椒 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 16千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 红椒 | 克 | 318千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 大蒜 | 克 | 26千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 4千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 7千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 942克 | 鸡脯肉炒蒜苗热量/卡路里899千卡 | |||
 热量899千卡，相当于抽烟899分钟消耗的热量...60 | |||||
鸡脯肉炒蒜苗的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蒜苗（300克）、鸡胸脯肉（250克）、青椒（150克）、红椒（150克）、胡椒粉（5克）、黑胡椒粉（5克）、生抽（5毫升）、老抽（3克）、料酒（5毫升）、姜（15克）、大蒜（20克）
1/1. 鸡脯肉切好放入生抽料酒姜盐淀粉抓匀腌制20分钟以上，烧红锅，下葱姜青红椒、鸡肉，生抽老抽料酒，蒜苗，翻炒，盐、味精。入味，盛出！
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫、预防血栓、降血脂等功效；可与莴笋搭配；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、降血糖、胃肠胀气等功效；可与鳝鱼、黑木耳、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风湿、健胃、降血糖等功效；可与虾、豆腐、鹌鹑搭配；与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、温中下气、散寒等功效；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、帮助消化、促消化等功效；
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营养信息
- 鸡脯肉炒蒜苗热量899 千卡
- 脂肪34.83 克
- 蛋白质85.83 克
- 碳水化合物275.99 克
- 钠689 毫克
- 钙1220 毫克
- 铁29.61 毫克
- 钾3921 毫克