| 鸡蛋布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1091千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 416克 | 鸡蛋布丁热量/卡路里1947千卡 | |||
 热量1947千卡，相当于割稻590分钟消耗的热量...198 | |||||
鸡蛋布丁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（125克）、牛奶（125）、白糖（35）、黄油（适量）、鸡蛋（2个）
1/5. 先把淡奶油和牛奶混合，放在锅里隔水加热。
2/5. 加入白砂糖搅拌溶解后熄火
3/5. 自然冷却后加入2枚鸡蛋搅拌均匀
4/5. 过筛后放入四面涂好黄油的模具。上下火180度，烤箱预热三分钟，放入食材烤20分钟即可。
5/5. 新鲜出炉，乘热吃！
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、治便秘、预防便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容养颜、预防骨质疏松等功效；可与草莓、香蕉、桃搭配；与猕猴桃、菜花、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、和中益肺、舒缓肝气等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、滋阴润燥等功效；可与圆生菜、干辣椒、牡蛎 搭配；与甲鱼 、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋布丁热量1947 千卡
- 脂肪207.71 克
- 蛋白质21.57 克
- 碳水化合物104.92 克
- 钠488.9 毫克
- 钙372 毫克
- 铁3.78 毫克
- 钾643 毫克