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蔓越莓豆沙小餐包

蔓越莓豆沙小餐包的热量和减肥功效

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蔓越莓豆沙小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
淡奶油1746千卡873千卡0.70克97克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
高筋面粉1805千卡361千卡12克1.66克
3千卡59千卡2克0克
鸡蛋69千卡143千卡12.56克9.51克
白糖255千卡392千卡0.1克0克
蔓越莓10千卡33千卡0.39克0.13克
豆沙618千卡247千卡5.5克1.9克
鸡蛋清104千卡144千卡13.3克8.8克
杏仁片259千卡575千卡21.22克49.42克
总量1326.5蔓越莓豆沙小餐包热量/卡路里4916千卡
网球 热量4916千卡,相当于网球819分钟消耗的热量...360

蔓越莓豆沙小餐包的做法共3个步骤

食材主料/辅料

淡奶油(200克)、牛奶(112克)、鸡蛋(48克)、高筋面粉(500克)、酵母(5克)、白糖(65克)、盐(4.5克)、蔓越莓(30克)、表层(适量)、鸡蛋清(适量)、杏仁片(适量)、内陷(适量)、豆沙(250克)
蔓越莓豆沙小餐包的做法图解1

1/3. 打碎蔓越梅打碎,牛奶加热,将除酵母,蔓越梅和黄油外的材料揉成面团,酵母加入热牛奶后揉入面团,再加入黄油和蔓越梅继续揉面,揉至出膜发酵至两倍大,随后压出气体,整形后包入豆沙盖上保鲜膜进行第二次发酵

蔓越莓豆沙小餐包的做法图解2

2/3. 烤箱预热190度,面团上刷好蛋液撒上杏仁片进烤箱烘烤20分钟即可

蔓越莓豆沙小餐包的做法图解3

3/3. 如果隔天食用可以装保鲜袋或者放入保鲜盒放入微波炉加热30秒,也很松软哦

食材功效信息

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、治便秘、预防便秘等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美容养颜、养颜等功效;可与黑豆、甘蔗、木瓜搭配;与香椿、枣、乌鳢相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、清热解毒等功效;可与明虾、百合、生菜搭配;与茶叶、糖精、地瓜相克,同食可能会引起不适;

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、止咳、调味等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔓越莓豆沙小餐包热量4916 千卡
  • 脂肪171.62 克
  • 蛋白质74.58 克
  • 碳水化合物279.52 克
  • 10638.6 毫克
  • 758 毫克
  • 19.2 毫克
  • 1612 毫克

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