| 咖喱土豆香肠闷饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 834克 | 咖喱土豆香肠闷饭热量/卡路里2187千卡 | |||
 热量2187千卡，相当于林业工作273分钟消耗的热量...480 | |||||
咖喱土豆香肠闷饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、大米（适量）、食用油（适量）、香肠（适量）、土豆（适量）、咖喱粉（适量）、五香粉（适量）、盐（适量）、小葱（适量）
1/5. 土豆、香肠、胡萝卜、切小块，大米洗干净备用
2/5. 热锅凉油放入香肠煸炒一下，放入切好的胡萝卜、土豆和香肠煸炒，放入少许盐，咖喱粉、五香粉、加一点点糖提鲜，可以加入少量蚝油，炒几下加入开水，大火烧开。
3/5. 把米倒入电饭锅中，把烧好的汤料倒入锅中，水刚没过米和土豆就行，不够可以加水。
4/5. 然后就可以按煮饭键煮饭了，大概二十分钟饭就可以出锅了，开盖，撒入葱花，拌一下就可以吃了，美味啊
5/5. 很好吃，也很简单
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、促消化等功效；可与鲈鱼、比目鱼、香菇搭配；与红枣、山楂、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、补脾、活血祛瘀等功效；可与桂圆肉、白果、荷叶搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、血管硬化、预防心血管硬化等功效；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、降糖降脂、美容护肤等功效；可与牛肉、豇豆、牛里脊搭配；与石榴、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱土豆香肠闷饭热量2187 千卡
- 脂肪154.83 克
- 蛋白质71.2 克
- 碳水化合物259.46 克
- 钠12432.3 毫克
- 钙1444 毫克
- 铁105.74 毫克
- 钾2176 毫克