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洋葱三杯鸡

洋葱三杯鸡的热量和减肥功效

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洋葱三杯鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三黄鸡1225千卡166千卡18.5克9.6克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
麻油168千卡886千卡0克100克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
米酒107千卡85千卡2.00克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量1152洋葱三杯鸡热量/卡路里1857千卡
干活 热量1857千卡,相当于干活1238分钟消耗的热量...90

洋葱三杯鸡的做法共9个步骤

食材主料/辅料

三黄鸡(半个)、洋葱(1小个)、麻油(小半碗)、米酒(小半碗)、白糖(小半碗)、姜(2片)、大蒜(3瓣)、酱油(小半碗)
洋葱三杯鸡的做法图解1

1/9. 把鸡去油,过水

洋葱三杯鸡的做法图解2

2/9. 洗好洋葱,切片

3/9. 准备好,切好姜片和拍蒜

洋葱三杯鸡的做法图解4

4/9. 热锅后,放入一小杯麻油,姜片和蒜片爆香

洋葱三杯鸡的做法图解5

5/9. 放入小许洋葱后,再放鸡爆炒。

洋葱三杯鸡的做法图解6

6/9. 转中火,加入另外半碗的白糖和酱油,还有半碗米酒,翻炒。

洋葱三杯鸡的做法图解7

7/9. 待鸡上色后,移到小锅里,加入洋葱,用小火加盖焖十五分钟。

洋葱三杯鸡的做法图解8

8/9. 由于洋葱会有水份流出,小火不会贴锅的,试味,调味。

洋葱三杯鸡的做法图解9

9/9. 加少许芝麻,完成。

食材功效信息

三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、强壮身体、益五脏等功效;可与油菜、栗子、茼蒿搭配;与狗肾、糯米、大蒜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、预防高血压、延缓衰老等功效;可与苦瓜、大蒜、松子搭配;与小龙虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;

麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、延缓衰老、补血明目等功效;

米酒的热量85千卡(每100克);具有滋补、美容丰胸、保湿等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、滋阴、和中益肺等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 洋葱三杯鸡热量1857 千卡
  • 脂肪110.6 克
  • 蛋白质33.1 克
  • 碳水化合物177.84 克
  • 5870.4 毫克
  • 187 毫克
  • 14.71 毫克
  • 1551 毫克

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