| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 77千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 粘米粉 | 克 | 1281千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1102克 | 南瓜饼热量/卡路里2826千卡 | |||
 热量2826千卡，相当于收碗1130分钟消耗的热量...150 | |||||
南瓜饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
南瓜（350克）、糯米粉（350克）、粘米粉（350克）、白糖（适量）
1/2. 南瓜先隔水蒸熟冷却，再加入所有粉粉与白糖拌匀，面团要比较干硬更好整形，而且蒸熟后不会变塌掉。
2/2. 上汽后蒸10~15分钟即可，晾到不烫手即可食用。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、清热解毒、益气等功效；可与赤小豆、火腿、猪肉搭配；与黄鳝、螃蟹、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、活血行气、舒筋活血等功效；可与赤小豆、兔肉、莲藕搭配；与仔鸡、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有和五脏、健脾养胃、止渴等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、调味、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜饼热量2826 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质14.5 克
- 碳水化合物265.9 克
- 钠4.2 毫克
- 钙29 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾424 毫克