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我们最爱的黄记煌牛蛙锅

我们最爱的黄记煌牛蛙锅的热量和减肥功效

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我们最爱的黄记煌牛蛙锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛蛙468千卡81千卡15.7克0.5克
红薯300千卡99千卡1.1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
甜面酱128千卡136千卡5.5克0.6克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1408我们最爱的黄记煌牛蛙锅热量/卡路里1936千卡
裸潜 热量1936千卡,相当于裸潜277分钟消耗的热量...420

我们最爱的黄记煌牛蛙锅的做法共7个步骤

食材主料/辅料

牛蛙(4只)、红薯(1个)、洋葱(1个)、胡萝卜(1个)、黄油(2块)、蚝油(3勺)、甜面酱(3勺)、番茄酱(3勺)、鸡精(1勺)、白糖(1勺)、淀粉(1勺)、各种喜爱的蔬菜(适量)
我们最爱的黄记煌牛蛙锅的做法图解1

1/7. duang duang duang牛蛙出来展示一下,其实也挺害怕的呢。。但是有什么办法,下手吧!

我们最爱的黄记煌牛蛙锅的做法图解2

2/7. 牛蛙剁碎后,锅内放入两块黄油

我们最爱的黄记煌牛蛙锅的做法图解3

3/7. 然后放入洋葱,胡萝卜,红薯块,油麦菜等自己喜爱的蔬菜~翻炒一下,小火闷着。不用放太多水,因为菜里本身就含有水分!本人超级喜欢吃大蒜,大蒜我就放了一碗,煮烂了的大蒜特别面,好吃!

4/7. 现在开始调汁!最重要的事情说三遍!耗油三勺,甜面酱三勺,番茄酱三勺,鸡精一勺,白糖一勺,淀粉一勺,然后搅拌一下下。。也可以根据自己口味,适当增减作料用量

我们最爱的黄记煌牛蛙锅的做法图解5

5/7. 菜闷一小会,秦看着点,别抓锅!之后放入牛蛙,继续等待~大约五分钟的样子

6/7. 之后放入调好的酱汁,来回翻翻。盖上锅盖继续闷,两三分钟左右~

我们最爱的黄记煌牛蛙锅的做法图解7

7/7. 两三分钟之后,出锅!完美!快快享用吧!

食材功效信息

牛蛙的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补气、解毒、滋阴壮阳等功效;与柠檬相克,同食可能会引起不适;

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、减肥、抗癌等功效;可与莲子、米面、大米搭配;与香蕉、鸡肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、杀菌、抗癌等功效;可与猪肉、羊肉、玉米搭配;与蜂蜜、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、增强免疫力、解毒生津等功效;可与香菇、鳕鱼、狗肉搭配;与柚子、木瓜、樱桃相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效;

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营养信息

  • 我们最爱的黄记煌牛蛙锅热量1936 千卡
  • 脂肪116.7 克
  • 蛋白质45.25 克
  • 碳水化合物328.42 克
  • 40099.6 毫克
  • 323 毫克
  • 6.22 毫克
  • 388 毫克

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