| 超省力的葱味曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1421千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 462克 | 超省力的葱味曲奇热量/卡路里2227千卡 | |||
 热量2227千卡，相当于滑旱冰318分钟消耗的热量...420 | |||||
超省力的葱味曲奇的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄油（160克）、白糖（40克）、低筋面粉（150克）、黄瓜子粉(可用其他粉替代)（90克）、盐（3克）、牛奶（40克）、鸡蛋（3个）
1/1. 糖与牛奶小火加热成糖浆晾凉，低粉、黄瓜子粉、盐、葱末混合备用，黄油室温软化打至发白，依次加入糖浆与鸡蛋(分几次加入)，打至黄油混合细腻润滑后拌入低粉混合物。将搅拌好的面糊装入裱花袋挤花入烤箱，烤箱上下温180度25分钟即可出炉，葱香酥脆。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮、止咳等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、预防蛀牙、杀菌等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、防治近视、润肠等功效；可与桃、黑豆、甘蔗搭配；与桔子、香椿、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超省力的葱味曲奇热量2227 千卡
- 脂肪112.11 克
- 蛋白质32.27 克
- 碳水化合物196.72 克
- 钠10252.9 毫克
- 钙417 毫克
- 铁5.28 毫克
- 钾427 毫克