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超软牛奶面包

超软牛奶面包的热量和减肥功效

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超软牛奶面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉722千卡361千卡12克1.66克
白糖133千卡392千卡0.1克0克
牛奶45千卡42千卡6.81克3.2克
黄油151千卡888千卡1.4克98克
1千卡59千卡2克0克
鸡蛋33千卡143千卡12.56克9.51克
总量382.3超软牛奶面包热量/卡路里1085千卡
蛙泳 热量1085千卡,相当于蛙泳108分钟消耗的热量...600

超软牛奶面包的做法共7个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(200克)、白糖(34克)、盐(1.3克)、鸡蛋(23克)、牛奶(107克)、酵母(2.5克)、黄油(17克)

1/7. 准备好材料,图片不小删了,反正这面包也简单

2/7. 后油法将面团揉出膜,我是用搅拌机打的面团,面包机坏了,放大碗里进行基础发酵

3/7. 基础发酵完成将面团排气分成10份

4/7. 滚圆放入8寸不粘圆模,如果不是不粘的记得做好防粘哦

5/7. 放入烤箱,放一碗热水,进行二次发酵

超软牛奶面包的做法图解6

6/7. 二发完成刷蛋液撒白芝麻,烤箱175度预热,中层,15–20分钟,温度时间看各家烤箱

超软牛奶面包的做法图解7

7/7. 来个成品图吧

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、增进食欲、提鲜等功效;与红豆沙、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与菠菜、干辣椒、干贝搭配;与消炎片、鹅蛋、菠萝相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、预防骨质疏松、治疗便秘等功效;可与桃、蜂蜜、黑豆搭配;与橙子、菜花、醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 超软牛奶面包热量1085 千卡
  • 脂肪112.37 克
  • 蛋白质34.87 克
  • 碳水化合物189.25 克
  • 10254.9 毫克
  • 417 毫克
  • 5.28 毫克
  • 427 毫克

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