| 巧克力薄饼 / 蓝莓薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 603克 | 巧克力薄饼 / 蓝莓薄饼热量/卡路里1902千卡 | |||
 热量1902千卡，相当于打拳击158分钟消耗的热量...720 | |||||
巧克力薄饼 / 蓝莓薄饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（8大汤勺）、牛奶（200毫升）、鸡蛋（一个）、小苏打（2茶勺）、黄油/油（适量）、白糖（4茶勺）、巧克力（适量）、或者 蓝莓（适量）
1/8. 八大汤勺，盛汤的那种咯，中筋面粉 (这个食谱大概能做 15-20个手掌大的薄饼)
2/8. 面粉中加入两小茶勺小苏打， 估摸10g。再加入4-5茶勺的糖，白糖红糖都可以。混合均匀。
3/8. 将鸡蛋和牛奶打散混合
4/8. 将两者混合，再加入两三滴油，搅成糊状，流质，不能太浑浊，加入适量的巧克力粒
5/8. 中火，锅内加入浅浅一层油，用勺子放适量的糊入锅，成型后翻面，两面金黄就可以收啦。锅里之前煎过别的 有点黑，哈哈哈不要介意。
6/8. 还可以画脸啊哈哈哈
7/8. 蓝莓也是同理啊，把巧克力换成蓝莓就可以啦，不过可能加些糖，配枫浆很好吃
8/8. 蓝莓这种爆浆的感觉还是挺赞的咯
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、养胃、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、大便秘结、润肠等功效；可与木瓜、草莓、黑豆搭配；与桔子、橘子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与干辣椒、茼蒿、桂圆搭配；与鹅肉、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、细腻皮肤、滋养肌肤等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力薄饼 / 蓝莓薄饼热量1902 千卡
- 脂肪54.31 克
- 蛋白质35.07 克
- 碳水化合物219.92 克
- 钠27664.4 毫克
- 钙434 毫克
- 铁3.68 毫克
- 钾632 毫克