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菠萝炒饭

菠萝炒饭的热量和减肥功效

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菠萝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
基围虾202千卡101千卡18.2克1.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
腰果509千卡553千卡18.22克43.85克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
总量812菠萝炒饭热量/卡路里945千卡
吉特巴舞 热量945千卡,相当于吉特巴舞197分钟消耗的热量...288

菠萝炒饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

基围虾(200克)、胡萝卜(半根)、青椒(一个)、腰果(适量)、菠萝(一个)、凉米饭(一碗)、生抽(适量)、盐(适量)、蚝油(适量)
菠萝炒饭的做法图解1

1/8. 基围虾用盐水煮一下清洗去头备用

菠萝炒饭的做法图解2

2/8. 胡萝卜和青椒切丁备用,腰果在锅里无油炒一下,或者直接买现成的

菠萝炒饭的做法图解3

3/8. 大菠萝一个,从中间切开,记得先切主体,然后顺着刀缝劈开连在一起的叶子

菠萝炒饭的做法图解4

4/8. 在果肉上画方块,然后用小刀一块块撬下来

菠萝炒饭的做法图解5

5/8. 菠萝丁备用

菠萝炒饭的做法图解6

6/8. 菠萝壳用勺子挖干净等会装饭

菠萝炒饭的做法图解7

7/8. 锅里热油,先倒入虾过油,然后倒入胡萝卜和青椒翻炒去生。加入一点蚝油和生抽、然后倒入米饭,加点盐,翻炒热匀、加入菠萝丁翻炒几秒,关火倒入腰果。

菠萝炒饭的做法图解8

8/8. 最后出锅装在菠萝壳里就OK了

食材功效信息

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗早衰、提高性功能、预防动脉硬化等功效;可与茄子、油菜、鸡蛋搭配;与黄豆、南瓜、香菇相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、消食、帮助消化等功效;可与卷心菜、蜂蜜、大米搭配;与山楂干、苹果、红枣相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、缓解疲劳、解热等功效;可与鸡蛋、包菜、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有增强性功能、补充体力、通乳汁等功效;可与莲子、茯苓、芡实搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促消化、清理肠胃等功效;可与鸡肉、猪肉、杨桃搭配;与牛奶、白萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝炒饭热量945 千卡
  • 脂肪59.16 克
  • 蛋白质52.47 克
  • 碳水化合物80.94 克
  • 11078 毫克
  • 390 毫克
  • 12.48 毫克
  • 1201 毫克

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