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低调的奢华-无敌蟹皇海鲜面

低调的奢华-无敌蟹皇海鲜面的热量和减肥功效

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低调的奢华-无敌蟹皇海鲜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大闸蟹459千卡62千卡11.60克1.20克
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
6千卡11千卡0.1克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1460低调的奢华-无敌蟹皇海鲜面热量/卡路里1551千卡
空手道 热量1551千卡,相当于空手道155分钟消耗的热量...600

低调的奢华-无敌蟹皇海鲜面的做法共9个步骤

食材主料/辅料

大闸蟹(5只)、面条(半斤)、青菜(适量)、生姜(适量)、酱油(2勺)、醋(2勺)、料酒(1勺)、盐(适量)、白糖(适量)、鸡精(少许)
低调的奢华-无敌蟹皇海鲜面的做法图解1

1/9. 螃蟹上锅蒸熟,拆出蟹肉。

低调的奢华-无敌蟹皇海鲜面的做法图解2

2/9. 蟹壳蟹钳姜片热油下锅爆炒,爆出香味。

低调的奢华-无敌蟹皇海鲜面的做法图解3

3/9. 加水炖煮

低调的奢华-无敌蟹皇海鲜面的做法图解4

4/9. 15-20分钟后,汤色渐浓

低调的奢华-无敌蟹皇海鲜面的做法图解5

5/9. 将蟹壳蟹钳捞出不用

低调的奢华-无敌蟹皇海鲜面的做法图解6

6/9. 拆出来有蟹黄的话就放进锅里,增加颜色,没有就算了,我家螃蟹的蟹黄在我拆蟹的时候就顺口吃完了。将上述调料全部放入锅里,调好味道。

低调的奢华-无敌蟹皇海鲜面的做法图解7

7/9. 面条下锅后,将拆出的蟹肉全部下锅

低调的奢华-无敌蟹皇海鲜面的做法图解8

8/9. 青菜叶下锅

低调的奢华-无敌蟹皇海鲜面的做法图解9

9/9. 煮至面熟,盛出即可。

食材功效信息

大闸蟹的热量62千卡(每100克);具有养筋活血、滋补解毒、通经络等功效;可与冬瓜、芦笋、枸杞搭配;与猕猴桃、南瓜、石榴相克,同食可能会引起不适;

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有除热、润肺补肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、镇咳、利尿等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与醋、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、解毒、增进食欲等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、增进食欲、止痒消肿等功效;

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营养信息

  • 低调的奢华-无敌蟹皇海鲜面热量1551 千卡
  • 脂肪6.15 克
  • 蛋白质42.02 克
  • 碳水化合物257.47 克
  • 52939.4 毫克
  • 1045 毫克
  • 44.7 毫克
  • 1612 毫克

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