| 奶香红豆冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 红豆 | 克 | 987千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 470克 | 奶香红豆冻热量/卡路里1298千卡 | |||
 热量1298千卡，相当于拉筋519分钟消耗的热量...150 | |||||
奶香红豆冻的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛奶（100克）、红豆（300克）、白糖（60克）、吉利丁片（5片）
1/3. 将压好的红豆泥过筛，使其口感更加细腻
2/3. 将过好筛的红豆沙放入炒锅中加入牛奶、糖，熬制冒泡，再将泡软的吉利丁片加入搅拌至完全融化，关火
3/3. 将熬好的红豆沙倒入容器放凉，根据自己喜欢的样子切好装盘即可
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、治便秘、防治近视等功效；可与甘蔗、桃、草莓搭配；与菠菜、果汁、巧克力相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有健美减肥、预防高血压、治疗高血压等功效；可与黑米、粳米、南瓜搭配；与羊肝、猪肉、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、和中益肺、去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香红豆冻热量1298 千卡
- 脂肪3.83 克
- 蛋白质112.38 克
- 碳水化合物166.2 克
- 钠43.6 毫克
- 钙333 毫克
- 铁5.21 毫克
- 钾1494 毫克