| 电饭煲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 516千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 412克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡，相当于滑冰139分钟消耗的热量...420 | |||||
电饭煲蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（150克）、白糖（80克）、牛奶（50毫升）、鸡蛋（4个）
1/10. 将鸡蛋清和蛋黄分离（注意不让蛋黄破掉）
2/10. 找一个无水无油但是晚，将蛋清打发
3/10. 打到这个程度的时候加糖
4/10. 打到这种程度，手动为了更好的发可以加少量的盐。
5/10. 把糖，牛奶，蛋黄搅匀
6/10. 将准备好的面粉加到里边，轻轻的搅拌至无疙瘩
7/10. 将发好的蛋清和蛋黄搅拌，不要乱搅，上下拌以免搅碎泡沫。
8/10. 倒入电饭煲中，按下煮饭键，自动跳到保温模式后保温20分钟，再按下煮饭键，自动跳到保温模式后保温15-20分钟。用牙签扎一下中间部分，如无粘粘单位东西就可以出国啦，如还有就继续煮饭模式后保温10分钟。
9/10. 出锅
10/10. 搞定
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益精气、健脾厚肠、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、舒缓肝气、止咳等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美容、养颜等功效；可与草莓、黑豆、桃搭配；与西兰花、巧克力、菠萝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、润肺利咽等功效；可与基围虾、干贝、生菜搭配；与牛奶、菠萝、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭煲蛋糕热量976 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物177.62 克
- 钠180.6 毫克
- 钙323 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾378 毫克