| 香喷喷的蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 639克 | 香喷喷的蛋糕热量/卡路里2673千卡 | |||

1/16. 蛋清分离(^V^)

2/16. 蛋清

3/16. 那个可爱东西,白色小沙粒,是白糖

4/16. 搅拌一下下 。。。。有点恶心呢

5/16. 倒入淡奶油

6/16. 发一点醋,然后搅拌成这个样子

7/16. 把蛋黄搅拌成这个样子

8/16. 放糖

9/16. 面粉和牛奶

10/16. 搅拌

11/16. 加入刚刚打发好的蛋清淡奶油

12/16. 搅拌好

13/16. 把融化的黄油倒在电饭锅里预热一分钟

14/16. 倒进去

15/16. 半个小时后,香喷喷的蛋糕就出炉啦

16/16. 成品,好好吃的,软的
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、美白、大便秘结等功效;可与木瓜、草莓、蜂蜜搭配;与巧克力、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、解热烦等功效;可与肥牛、明虾、基围虾搭配;与菠萝、鹅肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、大便秘结、治疗便秘等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、解盐卤毒、除口臭等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;