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酥炸黄金鸡球

酥炸黄金鸡球的热量和减肥功效

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酥炸黄金鸡球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
生粉160千卡355千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
面包糠285千卡317千卡8克5克
泰式甜辣酱23千卡47千卡0.1克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量531酥炸黄金鸡球热量/卡路里930千卡
跨栏 热量930千卡,相当于跨栏93分钟消耗的热量...600

酥炸黄金鸡球的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(适量)、生粉(适量)、料酒(适量)、面包糠(适量)、胡椒酱(适量)、盐(适量)、泰式甜辣酱(适量)、鸡蛋(适量)
酥炸黄金鸡球的做法图解1

1/7. 材料

酥炸黄金鸡球的做法图解2

2/7. 鸡胸肉两面切十字花

酥炸黄金鸡球的做法图解3

3/7. 对半切开后再切成块,加入胡椒酱,料酒,生抽,盐腌十分钟待用

酥炸黄金鸡球的做法图解4

4/7. 生粉,鸡蛋液,面包糠顺序排列待用

酥炸黄金鸡球的做法图解5

5/7. 腌过的鸡胸肉按顺序上生粉,鸡蛋液,面包糠

酥炸黄金鸡球的做法图解6

6/7. 油加热后放进鸡球中小火炸至金黄色捞起控油待用

酥炸黄金鸡球的做法图解7

7/7. 成品作佐以泰式甜辣酱吃即可

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、补精、止白带等功效;可与松子、茼蒿、茶树菇搭配;与糯米、大蒜、李子相克,同食可能会引起不适;

生粉的热量355千卡(每100克);具有美容、利水消肿、美容养颜等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、降血糖、大便秘结等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、清理胃水、治肝顺胃等功效;与红豆馅、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酥炸黄金鸡球热量930 千卡
  • 脂肪15.51 克
  • 蛋白质42.36 克
  • 碳水化合物180.02 克
  • 10666.4 毫克
  • 132 毫克
  • 4.95 毫克
  • 486 毫克

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