| 摊饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 12千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 418克 | 摊饼热量/卡路里1119千卡 | |||
 热量1119千卡，相当于山地车135分钟消耗的热量...498 | |||||
摊饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（3大汤勺）、鸡蛋（3个）、小葱（按自己口味）、盐（20克）
1/5. 3大勺面粉
2/5. 3鸡蛋
3/5. 小葱切碎
4/5. 鸡蛋打碎，葱切碎，加盐20克，加水，水是面的一倍，搅拌均匀就可以上电饼挡，中间翻一次
5/5. 这就是成品哈，简单吧
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、防细菌感染等功效；可与玉米、黄豆、肥牛搭配；与鹅肉、田鸡、红薯相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫解毒、促进消化、通阳活血等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、消炎、促进消化等功效；与小豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 摊饼热量1119 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质27.46 克
- 碳水化合物80.82 克
- 钠10196.4 毫克
- 钙187 毫克
- 铁5.55 毫克
- 钾291 毫克