| 黄焖兔子肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 243克 | 黄焖兔子肉热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于拳击26分钟消耗的热量...360 | |||||
黄焖兔子肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
兔子（1只）、彩椒（2个）、姜（适量）、大蒜（适量）、八角（3个）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、开水（适量）
1/9. 兔子切块，骨头挺结实，得剁～
2/9. 彩椒切滚刀块
3/9. 蒜拍扁，生姜切片
4/9. 兔子焯水，不要太熟，会老
5/9. 姜蒜煸香
6/9. 下兔子炒
7/9. 放入生抽，盐，八角，炒一会，放入开水大火煮30分钟，要第一次加足够的开水哦，或者电压力锅30分钟就好，我是在牛肉，羊肉的按键上面～
8/9. 从压力锅倒出来在锅里放彩椒焖3分钟就好～最后加入适量鸡精～(^V^)
9/9. 成品(^V^)
食材功效信息
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠胀气、防感冒、促消化等功效；可与白菜、虾、豆腐搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、解药毒、驱寒等功效；可与芥菜、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、改善肝功能、清肠道等功效；可与莴笋、马齿苋、洋葱搭配；与大葱、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、调中理气、行气等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 黄焖兔子肉热量153 千卡
- 脂肪9.5 克
- 蛋白质28.4 克
- 碳水化合物164.9 克
- 钠10109.7 毫克
- 钙352 毫克
- 铁33.5 毫克
- 钾1355 毫克