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双色戚风

双色戚风的热量和减肥功效

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双色戚风热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
玉米油448千卡895千卡0克99.2克
牛奶25千卡42千卡6.81克3.2克
可可粉17千卡349千卡20.9克8.4克
白糖235千卡392千卡0.1克0克
低粉248千卡354千卡9.4克1.4克
总量314双色戚风热量/卡路里1072千卡
摔跤 热量1072千卡,相当于摔跤179分钟消耗的热量...360

双色戚风的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、玉米油(50克)、牛奶(60克)、白糖(60克)、低粉(70克)、可可粉(5克)
双色戚风的做法图解1

1/11. 烤箱也变回原来的立方体了,四层四层

双色戚风的做法图解2

2/11. 蛋黄和蛋白分离,蛋黄里加入油,拌匀

双色戚风的做法图解3

3/11. 加入牛奶,再搅至相融

双色戚风的做法图解4

4/11. 筛入低粉,拌匀,静置一边备用

双色戚风的做法图解5

5/11. 蛋白打至粗泡,加入糖

双色戚风的做法图解6

6/11. 打至蛋白光洁柔亮

双色戚风的做法图解7

7/11. 取一部分蛋白和蛋黄糊拌匀

双色戚风的做法图解8

8/11. 再取余下的蛋白拌匀

双色戚风的做法图解9

9/11. 取三分之一面糊拌入可可粉

双色戚风的做法图解10

10/11. 分次倒入模具中

双色戚风的做法图解11

11/11. 烤箱170度上下火烤40分钟

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、延缓衰老等功效;可与北极虾、生菜、百合搭配;与糖精、甲鱼 、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、抗衰老、健体等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、预防便秘、美容养颜等功效;可与桃、草莓、香蕉搭配;与红枣、钙粉、酒相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、除口臭、去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 双色戚风热量1072 千卡
  • 脂肪121.71 克
  • 蛋白质49.77 克
  • 碳水化合物239.02 克
  • 205 毫克
  • 398 毫克
  • 4.38 毫克
  • 740 毫克

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