| 蝦仁青菜煎餅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 589克 | 蝦仁青菜煎餅热量/卡路里1719千卡 | |||
 热量1719千卡，相当于绘画382分钟消耗的热量...270 | |||||
蝦仁青菜煎餅的做法共2个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、雞蛋（1-2只）、剥壳蝦仁（10只）、青菜（5棵）、盐（少许）、食用油（少许）、淀粉（一茶匙）
1/2. 面粉、雞蛋倒入器皿中攪拌成糊状，搅拌中可适量加點水！搅拌好放置一边。
2.蝦子剥壳去肠线，大蝦要切粒，加少许盐和油、淀粉腌一下。
3.青菜洗净，尽量少梗，切粒，备用
4.将蝦仁粒和青菜粒倒入面糊中一起搅拌，干净平底锅下油，五成热就可以舀面糊下锅，一定要小火。
2/2. 兩面微黄就0k了，上碟！^_^
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、止渴等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清污解毒、预防蛀牙等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、治疗高血压、冠心病等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、预防便秘、治便秘等功效；
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营养信息
- 蝦仁青菜煎餅热量1719 千卡
- 脂肪102.4 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物167.2 克
- 钠10117.5 毫克
- 钙149 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾188 毫克