| 奶酪披萨 超级盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 米粉 | 克 | 174千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1307千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 927克 | 奶酪披萨 超级盒子热量/卡路里3239千卡 | |||

1/17. 黄油隔水加热软化,加糖,加盐搅拌均匀,继续加两颗鸡蛋,打碎搅拌均匀!

2/17. 将面粉与奶粉过筛,分3次加入黄油蛋液中搅拌均匀

3/17. 准备分体式8寸蛋糕模具

4/17. 把黄油面团均匀的在蛋糕模具里涂一层,做奶酪底和奶酪皮,手上有油,让妈妈帮忙拍照,结果拍虚了

5/17. 做一份意大利肉酱,我前面写了一份详细的制作方法,其实就是西红柿,肉沫和洋葱,小辣椒炒到一起,哈哈

6/17. 准备个大奶酪,开切。我家比较爱吃奶酪,大概用了1000g,大家要小心,我又切到手了

7/17. 把奶酪铺一层到做了披萨皮的模具里

8/17. 奶酪上放一层掰碎的饼干干

9/17. 再铺上一层意大利肉沫酱

10/17. 铺上一层奶酪,厚厚的

11/17. 挤上一层蛋黄酱,然后再铺上一层第一步做的披萨皮,将它跟早先贴着模具的披萨皮粘合好,不漏缝!一般到这个成都就ok了,不过因为之前的手破了,这一步让老妈帮我来操作,结果她(?_?)没弄好,漏了,所以我就又做的下一步。

12/17. 1个鸡蛋,20ml牛奶,50g米粉搅拌成鸡蛋糊糊

13/17. 将刚做好的鸡蛋糊糊涂在披萨皮上,将缝隙填实

14/17. 烤箱上下220摄氏度预热15分钟,放入披萨,200摄氏度上下烤60分钟,取出后可直接脱模。刚一看到,老公还说你又做蛋糕啦?哈哈,很有欺骗性!

15/17. 因为我做的披萨皮薄,脱模后有点撑不住披萨里的芝士了,哈哈哈,歪了!

16/17. 奶酪不错,很拉丝我家不到1岁的小姑娘吃的香香的,因为都是自己做的,无添加剂,盐和糖也没放多少!放心大胆给娃娃吃啦!老公很奇怪为啥吃蛋糕要拿番茄酱和辣椒酱,哈哈!切开披萨她才发现真相!(?>ω<*?)

17/17. 奶酪披萨配香槟,味道好极啦!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、调味、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾厚肠、补虚损、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善视力、改善睡眠、防治近视等功效;可与甘蔗、草莓、香蕉搭配;与菠菜、杨梅、米汤相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与干贝、北极虾、干辣椒搭配;与鹅肉、消炎片、鹅相克,同食可能会引起不适;