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南瓜红枣炖银耳

南瓜红枣炖银耳的热量和减肥功效

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南瓜红枣炖银耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
银耳86千卡200千卡10克1.4克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
冰糖560千卡397千卡0克0克
总量633南瓜红枣炖银耳热量/卡路里1176千卡
修筑围墙 热量1176千卡,相当于修筑围墙196分钟消耗的热量...360

南瓜红枣炖银耳的做法共7个步骤

食材主料/辅料

南瓜(半个)、枸杞(适量)、银耳(两盘)、红枣(适量)、冰糖(适量)
南瓜红枣炖银耳的做法图解1

1/7. 首先将所有材料准备好,银耳用凉水泡开
枸杞用温水泡5分钟去灰,去掉上面的脏东西,南瓜也要去皮,我买的是大枣片,所以用水泡开了!如果是普通的大枣也要我们水泡一下!

南瓜红枣炖银耳的做法图解2

2/7. 将南瓜切成1到2厘米左右的小块!准备完毕我们就可以开锅了,南瓜一定不要切大了!不然不爱煮烂!

南瓜红枣炖银耳的做法图解3

3/7. 先把银耳放入锅中,加水没过银耳就好!对了,银耳要把下面的根去掉!

南瓜红枣炖银耳的做法图解4

4/7. 然后加入红枣,水烧开继续煮15到20分钟,直到银耳煮到软糯!

南瓜红枣炖银耳的做法图解5

5/7. 20分钟以后,把所有东西放入锅中,继续熬煮,煮至南瓜软烂就可以了!

南瓜红枣炖银耳的做法图解6

6/7. 当当当,出锅了!

南瓜红枣炖银耳的做法图解7

7/7. 完成!非常简单!

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、降血压、治疗高血压等功效;可与红枣、猪肉、牛肉搭配;与海虾、海鱼、羊排相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、滋肾、润肺等功效;可与蚕豆、决明子、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、嫩肤、提神等功效;可与灵芝、猪肉、山药搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、滋养阴血、抑制癌细胞等功效;可与木瓜、白菜、小米搭配;与虾皮、虾、玄参相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、化痰止咳、润肺止咳等功效;可与银杏、莼菜、香蕉搭配;

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营养信息

  • 南瓜红枣炖银耳热量1176 千卡
  • 脂肪3.5 克
  • 蛋白质27.8 克
  • 碳水化合物303.8 克
  • 343.9 毫克
  • 199 毫克
  • 13.6 毫克
  • 2692 毫克

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