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红豆小餐包

红豆小餐包的热量和减肥功效

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红豆小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1444千卡361千卡12克1.66克
酸奶104千卡104千卡2.5克2.7克
淡奶油349千卡873千卡0.70克97克
牛奶32千卡42千卡6.81克3.2克
2千卡59千卡2克0克
全蛋液65千卡144千卡13.3克8.8克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
总量744红豆小餐包热量/卡路里2458千卡
田径 热量2458千卡,相当于田径328分钟消耗的热量...450

红豆小餐包的做法共5个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(400克)、酸奶(100克)、全蛋液(45克)、淡奶油(40克)、牛奶(75克)、盐(4克)、白糖(50克)、酵母(5克)、黄油(30克)
红豆小餐包的做法图解1

1/5. 面团第一次发酵后称重,大概每个小面团41克,往里面塞红豆

红豆小餐包的做法图解2

2/5. 放入烤箱二次发酵两倍大,大概五十分钟,烤盘下面放热水

红豆小餐包的做法图解3

3/5. 发两倍大以后拿出来刷蛋液,撒芝麻

红豆小餐包的做法图解4

4/5. 完成

红豆小餐包的做法图解5

5/5. 是不是很简单,超级好吃

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、保护肠胃、健发等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;

全蛋液的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与肥牛、羊排、明虾搭配;与田鸡、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、保护眼睛、促进代谢等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、改善睡眠、养颜等功效;可与草莓、桃、木瓜搭配;与醋、米汤、菠菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红豆小餐包热量2458 千卡
  • 脂肪211.36 克
  • 蛋白质38.81 克
  • 碳水化合物211.93 克
  • 10552.2 毫克
  • 590 毫克
  • 6.93 毫克
  • 1008 毫克

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