首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
虾皮遇冬瓜

虾皮遇冬瓜的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
虾皮遇冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬瓜23千卡9千卡0.4克0.2克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
总量422虾皮遇冬瓜热量/卡路里340千卡
观鸟 热量340千卡,相当于观鸟136分钟消耗的热量...150

虾皮遇冬瓜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

冬瓜(250克)、虾皮(一小把)、白糖(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、小葱(适量)、黑胡椒粉(适量)
虾皮遇冬瓜的做法图解1

1/3. 冬瓜去皮,切片,用水煮沸,捞出。

虾皮遇冬瓜的做法图解2

2/3. 锅中放入一小勺油,油温7成热,放入冬瓜,少量盐(要考虑虾皮的咸度),少许糖提鲜,少量黑胡椒粉,翻炒几下,加入150ml-200ml左右水,中小火焖烧。6-8分钟后加入虾皮,小火再焖烧,待到冬瓜很容易用筷子戳入,即可起锅。

虾皮遇冬瓜的做法图解3

3/3. 起锅时,放一点鸡精。

食材功效信息

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、解毒、利尿消肿等功效;可与猪小排、五花肉、银鱼搭配;与醋、红豆、红螺相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、降血压、缓解神经衰弱等功效;可与南瓜、紫菜、白菜搭配;与菠菜、茶叶、红枣相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、滋阴、去酒毒等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、预防蛀牙、促消化等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、开胃、增进食欲等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 虾皮遇冬瓜热量340 千卡
  • 脂肪8.86 克
  • 蛋白质55.89 克
  • 碳水化合物218.25 克
  • 15123.3 毫克
  • 1579.3 毫克
  • 20.61 毫克
  • 2330 毫克

相关知识

扫一扫手机查看