| 油炒大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 802克 | 油炒大虾热量/卡路里1123千卡 | |||
 热量1123千卡，相当于摆桌子449分钟消耗的热量...150 | |||||
油炒大虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（半斤）、姜（适量）、大蒜（适量）、葱（一点点）、香菜（一小把）、辣椒（喜欢吃辣的可以多放点，不吃辣的可以不放）、酱油（一点点）、蚝油（适量）、盐（适量）
1/5. 把虾线去掉，把姜切小丝
2/5. 锅里烧热酒，放虾和姜丝进去炒
3/5. 炒到虾红透了，放入蒜，一起炒。
4/5. 放入蚝油酱油，翻炒一下，放香菜跟葱进去，记得放盐
5/5. 成品图
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、促消化、促进消化等功效；可与慈姑、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、预防感冒、强身体等功效；可与五花肉、排骨、粳米搭配；与蜂蜜、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、缓疲劳、抗癌等功效；可与黄牛肉、元蘑、牛里脊肉搭配；与豆腐丝、油皮、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、温胃散寒、祛除寒气等功效；可与羊肉、羊排、虾搭配；与火腿、黄瓜、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促消化、祛风湿、促进消化等功效；可与鸡蛋、小白菜、圆白菜搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 油炒大虾热量1123 千卡
- 脂肪27.28 克
- 蛋白质57.21 克
- 碳水化合物133.04 克
- 钠17093.7 毫克
- 钙501 毫克
- 铁22.29 毫克
- 钾2598 毫克