首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
姜汁烧酒鸡

姜汁烧酒鸡的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
姜汁烧酒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土鸡976千卡124千卡20.8克4.5克
米酒107千卡85千卡2.00克0克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
金针菜7千卡16千卡1.33克0.22克
总量1191姜汁烧酒鸡热量/卡路里1606千卡
打篮球 热量1606千卡,相当于打篮球268分钟消耗的热量...360

姜汁烧酒鸡的做法共7个步骤

食材主料/辅料

土鸡(适量)、米酒(适量)、生姜(适量)、金针菜(适量)、红枣(适量)、枸杞(适量)
姜汁烧酒鸡的做法图解1

1/7. 食材:土鸡1只(切块泡去血水),生姜1块,红枣3个,枸杞1把,金针菜1小碗(泡水),甜米酒1碗。

姜汁烧酒鸡的做法图解2

2/7. 高压锅里放上金针菜、生姜末、红枣、枸杞

姜汁烧酒鸡的做法图解3

3/7. 放上土鸡块。

姜汁烧酒鸡的做法图解4

4/7. 加入米酒1碗,水4碗。

姜汁烧酒鸡的做法图解5

5/7. 调味:加盐1勺

姜汁烧酒鸡的做法图解6

6/7. 加入芝麻油1勺。高压锅水开后压40分钟。

姜汁烧酒鸡的做法图解7

7/7. 透着姜汁、米酒和鸡油香的鸡汤真的超级好喝

食材功效信息

土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补精填髓、添髓等功效;可与冬虫夏草、板栗、茶树菇搭配;与芥末酱、芝麻、北极虾相克,同食可能会引起不适;

米酒的热量85千卡(每100克);具有化淤、驱寒暖身、保湿等功效;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、解药毒、增进食欲等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

金针菜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钾;具有清利湿热、清热、养血平肝等功效;可与鳝鱼、梅头肉、马齿苋搭配;与鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有益智健脑、预防高血压、保护肝脏等功效;可与兔肉、花生、黑豆搭配;与玄参、胡萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 姜汁烧酒鸡热量1606 千卡
  • 脂肪7.47 克
  • 蛋白质43.05 克
  • 碳水化合物170.93 克
  • 370.4 毫克
  • 182 毫克
  • 11.6 毫克
  • 1836 毫克

相关知识

扫一扫手机查看