| 西葫芦香菇冬瓜海米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1000克 | 西葫芦香菇冬瓜海米热量/卡路里396千卡 | |||
 热量396千卡，相当于爵士乐健身操66分钟消耗的热量...360 | |||||
西葫芦香菇冬瓜海米的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（1个）、香菇（4-5朵）、冬瓜（少量）、胡萝卜（少量）、小虾米（若干）、蚝油（适量）、葱（适量）、白糖（少许）、盐（少许）、生抽（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 第一步很简单，先有一份好心情
2/5. 西葫芦切小块，香菇小块，这样感觉有肉肉的感觉。冬瓜切细条，胡萝卜切丁或者和我一样切造型都可以的，装盘备用。
3/5. 油锅起火，葱姜蒜爆香，我个人喜欢放一些牛肉酱，但不要太多。之后放入香菇爆炒，加生抽，耗油。
4/5. 香菇爆炒以后，依次加入西葫芦块，胡萝卜丁，冬瓜条。翻炒八分熟时，加少量盐，鸡精。
5/5. 最后在出锅前加入事先准备好的小虾米和葱沫。就可以享受这色彩斑斓的美食了。很简单是不是
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦止渴、提高免疫力、润泽肌肤等功效；可与豆腐、西红柿、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、降血压、防治肿瘤等功效；可与茡荠、鲤鱼、胡萝卜搭配；与海虾、西红柿、北极虾相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解暑、消肿利湿、护肾等功效；可与白菜、赤小豆、大花蟹搭配；与红螺、山竹、红豆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、利尿、促消化等功效；可与比目鱼、西兰花、西瓜搭配；与山楂干、西红柿、红枣相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增加食欲、防癌等功效；
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营养信息
- 西葫芦香菇冬瓜海米热量396 千卡
- 脂肪14.27 克
- 蛋白质18.42 克
- 碳水化合物138.58 克
- 钠10866.6 毫克
- 钙274.3 毫克
- 铁3.76 毫克
- 钾553 毫克