| 朝鲜萝卜泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 553克 | 朝鲜萝卜泡菜热量/卡路里346千卡 | |||
 热量346千卡，相当于修建房屋63分钟消耗的热量...330 | |||||
朝鲜萝卜泡菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（1个）、辣椒末（适量）、大蒜（1颗）、白糖（适量）
1/5. 白萝卜或红萝卜都可以，我用了一个白萝卜比较脆，用工具擦成丝，两勺盐腌软，盐量可以改，根据自己口味
2/5. 我用了一头蒜切茸，干辣椒末多少自己加
3/5. 把腌软的萝卜丝攥干水份
4/5. 放适量糖，蒜和辣椒拌匀
5/5. 马上就可以吃啦，放几天更好吃！
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、消食、解毒生津等功效；可与鸡肉、糙米、羊骨搭配；与桃子、雪梨、柿子相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、预防感冒、清肠道等功效；可与生菜、五花肉、火腿搭配；与鸡胸肉、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、和中益肺、解盐卤毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 朝鲜萝卜泡菜热量346 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物130.13 克
- 钠37 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾713 毫克